Nemo
De Nemo box is opgebouwd rond forel, een emblematisch product van de Belgische rivieren. Om het te vergezellen, hebben we besloten om te spelen met smaken en texturen. Een fruitige en gekonfijte toets met clementine die de nodige suiker toevoegt om de forel te verrijken, een aardse bijsmaak dankzij de wortel om het vette te temperen en een zurige smaak dankzij de gedroogde tomaat om de gezouten aroma’s van de forel in evenwicht te brengen
Kies de grootte van uw box
- Forellen rillettes
- Rechtstreeks afkomstig uit de Ardense rivieren
- Rosmary’s baby crackers
- Handgemaakt met rozemarijn
- Tapenade met olijven en gedroogde tomaten
- Gemaakt op een traditionele wijze met de meest verse ingrediënten
- Rousse de poire en Wépionnaise bieren
- Heerlijk amber om de zoute smaken van forel tegen te gaan
- Forellen rillettes
- Rechtstreeks afkomstig uit de Ardense rivieren
- Rosmary’s baby crackers
- Handgemaakt met rozemarijn
- Tapenade met olijven en gedroogde tomaten
- Gemaakt op een traditionele wijze met de meest verse ingrediënten
- Domaine de Mellemont, Le Blanc
- De wijn heeft een rijk zuurgehalte en straalt aroma’s van geel fruit uit
- Forellen rillettes
- Rechtstreeks afkomstig uit de Ardense rivieren
- Rosmary’s baby crackers
- Handgemaakt met rozemarijn
- Tapenade met olijven en gedroogde tomaten
- Gemaakt op een traditionele wijze met de meest verse ingrediënten
- Domaine de Mellemont, Le Blanc
- De wijn heeft een rijk zuurgehalte en straalt aroma’s van geel fruit uit
- Worteldipjes
- De rauwe smaak van wortelen rechtstreeks van de velden rond Brussel
- Tangerine love konfijt
- De clementine heeft de perfecte zuurgraad om de forel in evenwicht te houden
- Forellen rillettes
- Rechtstreeks afkomstig uit de Ardense rivieren
- Rosmary’s baby crackers
- Handgemaakt met rozemarijn
- Tapenade met olijven en gedroogde tomaten
- Gemaakt op een traditionele wijze met de meest verse ingrediënten
- Domaine de Mellemont, Le Blanc
- De wijn heeft een rijk zuurgehalte en straalt aroma’s van geel fruit uit
- Worteldipjes
- De rauwe smaak van wortelen rechtstreeks van de velden rond Brussel
- Tangerine love konfijt
- De clementine heeft de perfecte zuurgraad om de forel in evenwicht te houden
- Bieren Rousse de poire, Sansho, Nopal et Wépionnaise
- Fruitig, kruidig, fruitig en nog eens fruitig
Onze Belgische Apéro Boxes
Met het Zwin-assortiment willen wij u een smaakervaring laten beleven rond de eend, een mythisch gastronomisch product. Om de smaken van dit karaktervolle product in evenwicht te brengen, nemen wij u mee op een ontdekkingsreis met smaken van, onder andere, aardbei, honing, truffel en sesam.
In overeenstemming met de waarden van Arsène, vonden wij het belangrijk om een aperitiefbox aan te bieden die met de seizoenen mee evolueert. Voor de zomer hebben wij gekozen voor een assortiment rond asperges, een emblematische groente van ons land. We hebben ze onder andere vergezeld met rillettes van kip en licht gekruide crackers. Enig advies? Probeer deze drie producten samen om optimaal te genieten van onze smaakervaring en combineer ze met een van onze heerlijke bieren.
De Stoemp is een vegetarisch assortiment dat de groenten van ons land in de kijker zet. In het hart ervan vinden we de oesterzwam en de pastinaak, die we niet aarzelen om op een gewaagde manier te associëren met chilipeper door middel van bier of crackers. Verder brengt de uien ook lekkere umami-smaken voor zoetliefhebbers.
De Nemo box is opgebouwd rond forel, een emblematisch product van de Belgische rivieren. Om het te vergezellen, hebben we besloten om te spelen met smaken en texturen. Een fruitige en gekonfijte toets met clementine die de nodige suiker toevoegt om de forel te verrijken, een aardse bijsmaak dankzij de wortel om het vette te temperen en een zurige smaak dankzij de gedroogde tomaat om de gezouten aroma’s van de forel in evenwicht te brengen
Meningen over onze
Gourmet boxes
“Tijdens deze periode was Arsène uiterst flexibel om aan onze behoeften te voldoen. Gericht op de klantervaring, brachten ze smaak aan onze elektronische evenementen.”
Uitstekende service van geweldige mensen!”
